Fertilizantes

Fertilizantes

Descripción

Los fertilizantes son compuestos con una función fertilizante que se utilizan en jardinería y agricultura para proporcionar al suelo y a las plantas nutrientes importantes. La forma, el crecimiento y el ciclo vegetativo de la planta se completan, de hecho, solo si recibe todos los nutrientes esenciales que necesita del suelo. Para sobrevivir, las especies vegetales necesitan sustancias definidas como fundamentales o necesarias para su existencia y otras que no son indispensables, pero en todo caso complementarias al crecimiento y sano desarrollo de la planta. Los nutrientes esenciales, llamados macroelementos, son: nitrógeno, potasio y fósforo. Los microelementos, en cambio, son: hierro, calcio, magnesio, azufre y cloro. Otras sustancias de fundamental importancia para las plantas son: carbono, hidrógeno, oxígeno, zinc, cobre, boro, molibdeno y manganeso. También hay compuestos nutricionales que son utilizados solo por ciertas especies de plantas. Tales sustancias son yodo, sodio, selenio, silicio e incluso vanadio y cobalto. La mayoría de las sustancias utilizadas en la nutrición vegetal se denominan minerales porque son elementos inorgánicos que existen en la naturaleza. No todos los minerales útiles para la supervivencia de las plantas se encuentran naturalmente disueltos en el suelo y por eso es necesario recurrir a esos compuestos externos llamados fertilizantes que los contienen y que, adecuadamente distribuidos en el suelo, permiten que la planta se alimente de ellos a través de su propio sistema radicular.


Características

LA fertilizantes utilizados en agricultura y jardinería se dividen en tres categorías muy importantes: orgánicos (o biológicos), químicos (o minerales) y organominerales. Los fertilizantes orgánicos se derivan de sustancias orgánicas o naturales, como el estiércol o la sangre animal, los fertilizantes químicos se producen mediante procesos industriales, mientras que los organominerales se derivan de la mezcla de fertilizantes químicos y biológicos. Los fertilizantes, independientemente de su origen, contienen algunos o todos los nutrientes que necesita la planta. Tendremos así abonos a base de nitrógeno, fósforo y potasio o abonos compuestos por dos o más nutrientes esenciales. Las mezclas de dos o más elementos se denominan fertilizantes complejos, mientras que los fertilizantes con una sola sustancia se denominan esenciales. Los fertilizantes a base de nitrógeno, fósforo y potasio aportan a las plantas los principales elementos constituyentes de los tejidos vegetales, mientras que los basados ​​en microelementos aportan a las plantas las sustancias minerales que se utilizan para realizar algunas funciones fisiológicas importantes, como la fotosíntesis donde se utiliza el hierro. También se pueden usar otros microelementos para mejorar la resistencia de las plantas a condiciones climáticas desfavorables o para mejorar el crecimiento de las raíces. Estas propiedades se ven favorecidas respectivamente por el uso de silicio y cloro.


Dosis

Un uso correcto de fertilizantes también requiere una dosis adecuada. Los fertilizantes químicos se compran a través de paquetes en los que los fabricantes indican exactamente la cantidad de sustancia a agregar al suelo y cuándo hacerlo. La dosis del fertilizante varía según el tipo de mezcla de la que se compone, el tipo de planta cultivada, la etapa vegetativa de la misma y el tipo de suelo. Todos estos factores están estrechamente relacionados entre sí y determinan la dosis y el tipo de fertilizante ds use. Un factor que influye mucho en la cantidad de fertilizante a aplicar al suelo es el pH de este último. Los suelos demasiado calcáreos hacen que el aporte de calcio sea absolutamente innecesario. El fósforo, por su parte, se vuelve insoluble en suelos ácidos y básicos, por lo que será necesario optar por fertilizantes con formulaciones fosfatadas capaces de ser utilizadas por la planta o para tratamientos, como el arado, que permitan a la planta utilizar el fertilizante fosfato recién agregado al suelo. No se debe agregar fósforo en cantidades excesivas al suelo porque el suelo en nuestras áreas es bastante rico en él. Los fertilizantes nitrogenados, en cambio, no deben faltar en absoluto en el proceso de fertilización de las plantas, aunque en cualquier caso no es necesario excederse en uso porque se podría obtener el efecto contrario, es decir, el pobre crecimiento de la planta. Los fertilizantes de potasio no necesitan en suelos arcillosos, mientras que en suelos arenosos, incluso si el potasio está presente, la planta no lo asimila fácilmente. Los fertilizantes a base de potasio se utilizan para ciertas especies de plantas. La fertilización adecuada debe proporcionar una proporción equilibrada entre minerales esenciales y microelementos. Generalmente, los fertilizantes compuestos ya están equilibrados, mientras que los fertilizantes simples, es decir, compuestos de una sola sustancia, se utilizan para especies de plantas que solo necesitan un elemento específico.


Para qué son

En general, los fertilizantes se utilizan para promover el crecimiento saludable y exuberante de las plantas. Cada sustancia contenida en los fertilizantes cumple una función específica. El nitrógeno promueve el crecimiento de la planta y aumenta la disponibilidad de clorofila en las hojas. El fósforo promueve la floración, el crecimiento de las raíces y mejora la calidad de la fruta. El potasio hace que la planta sea más resistente a los ataques de plagas y hace que las frutas sean más sabrosas. La falta de nitrógeno, fósforo y potasio puede provocar un crecimiento lento, clorosis de las hojas, desarrollo deficiente de las plantas, necrosis y marchitez. Los fertilizantes a base de microelementos, por otro lado, se utilizan para promover la reproducción de las plantas, para producir y activar las enzimas de las plantas y para fijar mejor el nitrógeno. También existen fertilizantes, llamados correctivos o correctores, que sirven para mejorar la calidad del suelo y hacer que los nutrientes esenciales, como nitrógeno, fósforo y potasio, sean fácilmente utilizables por la planta. La corrección se realiza modificando el pH del suelo que de ácido puede volverse básico o viceversa, o neutro. En suelos ácidos, la corrección se realiza con cal, mientras que en suelos básicos, con azufre.


Formulaciones de fertilizantes químicos

Los fertilizantes químicos, es decir, los producidos industrialmente, se comercializan bajo formulaciones específicas. Suelen ser líquidos, solubles en agua, granulares y foliares. Los fertilizantes líquidos se utilizan durante la fertirrigación, es decir, regar las plantas en las que también se mezcla el agua. el fertilizante líquido. Los fertilizantes líquidos pueden contener tanto macro como microelementos. Los primeros, a base de nitrógeno, acompañan las primeras etapas del crecimiento de las plantas, mientras que los segundos permiten incrementar la disponibilidad y asimilación de otros microelementos presentes en el suelo o añadidos con otros tipos de fertilizantes. Los fertilizantes solubles en agua se disuelven fácilmente en agua y también se pueden utilizar en fertirrigación. Los fertilizantes nitrogenados solubles en agua tienen la forma de nitrato de amonio que permite el uso inmediato de nitrógeno, especialmente en los casos en que el crecimiento de las plantas se ha visto comprometido por heladas, enfermedades parasitarias o trasplantes. Los fertilizantes solubles en agua también pueden ser complejos, es decir, compuestos por mezclas de nitrógeno, fósforo y potasio. En estos productos, el nitrógeno puede estar en forma de nitrato, amoniaco o urea; el fósforo, por otro lado, está en forma de urea, mientras que el potasio está en forma de nitrato. Los nitratos tienen la desventaja de contaminar los acuíferos, mientras que las formulaciones de amoníaco y urea se liberan al suelo de manera más gradual. Los fertilizantes granulados se presentan en forma de granos para esparcirse en el suelo a mano, en el caso de una pequeña huerta, o con máquinas esparcidoras de fertilizantes en el caso de grandes superficies cultivadas. Las sustancias minerales contenidas en estos fertilizantes también se liberan gradualmente. Los fertilizantes foliares son formulaciones organominerales, en forma fluida, compuestas por sustancias químicas y naturales que se aplican a las hojas mediante fertirrigación. Con esta formulación también se producen fertilizantes a base de calcio, que mejora el rendimiento y el color de la fruta.


Fertilizantes organicos

Los fertilizantes orgánicos, también llamados biológicos, provienen exclusivamente de compuestos existentes en la naturaleza y no son sometidos a ningún tratamiento de procesamiento industrial. Entre los principales fertilizantes orgánicos mencionamos estiércol, harina de sangre, ceniza de madera, residuos vegetales. El estiércol no es más que el estiércol seco de los excrementos de animales, como ovejas, caballos, ganado. Actualmente no es fácil encontrar estiércol fresco para usar en cultivos, por lo que se ve obligado a comprar el procesado. En realidad no se trata de un procesamiento industrial, por lo que el producto siempre permanece orgánico, sino que es digerido y humidificado por la acción de hongos y bacterias. El proceso de digestión orgánica conduce a la formación de humus que se seca y se transforma en gránulos o compuestos en polvo. El estiércol en bolsas se puede comprar fácilmente a los fabricantes de fertilizantes. Este producto contiene la proporción adecuada de nitrógeno, fósforo y potasio junto con carbono, generalmente presente en todos los compuestos orgánicos y ausente en fertilizantes químicos. El estiércol procesado puede ser simple (con una sola sustancia), complejo (con varias sustancias) o binario, es decir, con dos sustancias. Además de ser respetuoso con el medio ambiente, el estiércol también tiene una función correctora o rectificadora, es decir, mejora las características del suelo para hacer fácilmente utilizables las sustancias esenciales para el crecimiento de la planta. El fertilizante derivado del estiércol se puede utilizar para plantas ornamentales, árboles frutales y hortalizas. Se entierra en invierno en la superficie del suelo o en profundidad antes de sembrar. El estiércol en gránulos también se puede agregar en pequeñas cantidades a las plantas ornamentales en macetas. Al ser un producto procesado es recomendable adquirir el que tenga la redacción que declare cumplimiento de la ley ya que la disposición de estiércol (por la formación de nitratos en los acuíferos) es contaminante como fertilizantes químicos.


Otros fertilizantes orgánicos

Otro fertilizante orgánico que se ha vuelto a poner de moda tras la explosión de las modas orgánicas es la harina de sangre. Este producto proviene de la sangre de animales sacrificados. Todos los ríos de sangre derramados durante el sacrificio se secan, dando lugar a la formación de un abono orgánico muy rico en nitrógeno, pero desprovisto de microelementos útiles para la planta, como el calcio y el hierro. Debido a su olor acre, este fertilizante debe plantarse lo antes posible. Se recomienda su uso para plantas con flores y hortalizas, como lechugas, alcachofas y tomates. Otro fertilizante natural es la ceniza de madera que, sin embargo, carece de nitrógeno, pero abunda en fósforo y potasio y en microelementos útiles para el desarrollo de la planta, como zinc, calcio, flúor. La harina de sangre debe mezclarse y equilibrarse con un fertilizante orgánico que contenga nitrógeno. En cualquier caso se puede utilizar para tubérculos como nabos y zanahorias y para corregir suelos ácidos. Debido a su basicidad, la harina de sangre no es adecuada para plantas que crecen en suelos ácidos, mientras que puede usarse para céspedes, rosas y todos los árboles frutales. Otros fertilizantes orgánicos ricos en nitrógeno, potasio y fósforo y microelementos se pueden obtener macerando las hojas de otras especies vegetales, como la ortiga de la que se obtiene un fertilizante líquido que fortalece las plantas y combate los parásitos.


Abonos para plantas de jardín y hortalizas

En el huerto y en el jardín, se pueden utilizar fertilizantes naturales o químicos en formulación granular, es decir, en forma de granos de arena o tierra. Estos compuestos se pueden esparcir tanto en el suelo como en macetas. Una vez añadidos al suelo o maceta, permiten una buena nutrición de la planta durante unos seis meses. Los fertilizantes granulares se mezclan con el suelo durante el trasplante o se agregan al suelo en primavera, en el caso de la fertilización del jardín. Después de agregar el fertilizante, que debe colocarse a una profundidad de unos 30 centímetros, se debe realizar el riego. Todos los abonos granulados contienen nitrógeno, fósforo, potasio y microelementos de liberación lenta y en porcentajes que se adaptan al tipo de plantas cultivadas. Las rosas se pueden fertilizar con estos productos; geranios; otras plantas con flores; plantas acidófilas, tales como azaleas, orquídeas, gardenias, hortensias y rododendros; césped y árboles frutales. Durante la fase de crecimiento de las plantas, se debe agregar el fertilizante granular al pie de las plantas, alejándolo del tallo.




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