Aceitunas para la zona 9: cómo cultivar olivos en la zona 9

Aceitunas para la zona 9: cómo cultivar olivos en la zona 9

Los olivos prosperan en las zonas USDA 8-10. Esto hace que el cultivo de olivos en la zona 9 sea una combinación casi perfecta. Las condiciones en la zona 9 imitan las del Mediterráneo, donde se cultivan aceitunas durante miles de años. Ya sea que desee cultivar una aceituna para la fruta, presionar para obtener aceite o simplemente como ornamental, hay muchas opciones para los olivos de la zona 9. ¿Interesado en aceitunas para la zona 9? Siga leyendo para obtener información sobre el cultivo y el cuidado de las aceitunas en la zona 9.

Acerca de las aceitunas para la zona 9

A los olivos les gusta el calor, caliente y seco en verano y templado en invierno. Por supuesto, si vives en un clima más fresco, siempre puedes cultivar una aceituna en contenedores y llevarla adentro en el invierno, pero asegúrate de elegir una variedad enana y autofértil. Si no lo hace, el espacio puede convertirse en un problema, ya que algunos olivos pueden crecer hasta 20-25 pies (6-8 m.) De altura y muchas aceitunas necesitan un compañero para polinizar, por lo que es posible que necesite más de un árbol.

Sabrá que cultivar un olivo es para usted si vive en una región seca y templada con mucho sol, poco viento y humedad, con una temperatura invernal nunca inferior a 15 ° F (-9 ° C). Las aceitunas tienen sistemas radiculares muy poco profundos, por lo que plantarlas en un área racheada es una receta para el desastre. Si tiene algo de viento, asegúrese de colocar una estaca doble en el árbol para darle soporte adicional.

Olivos Zona 9

Si el espacio es un problema y quiere fruta, elija una variedad autofértil. Una variedad autofértil conocida es la "Frantoio". Considere si desea cultivar el árbol como ornamental (hay algunas variedades que no dan fruto) o para la fruta o el aceite que se produce a partir de él.

Una gran variedad de mesa es "Manzanillo", pero necesita otro árbol cerca para dar fruto. Otras opciones incluyen "Misión", "Sevillano" y "Ascolano", cada una con sus puntos buenos y malos. Hay tantos tipos de aceitunas que puede ser necesario un poco de investigación de su parte para determinar cuál será la mejor en su paisaje y área. Su oficina de extensión local y / o guardería son excelentes fuentes de información.

Cuidados de las aceitunas en la zona 9

Los olivos necesitan al menos 7 horas de pleno sol por día, preferiblemente en el lado este o sur de una casa. Necesitan un suelo bien drenado, pero no es necesario que sea muy fértil, siempre que no sea demasiado arenoso o arcilloso.

Remoje el cepellón durante 30 minutos hasta que esté húmedo antes de plantar. Cava un hoyo que tenga al menos 3 pies de ancho por 2 pies de profundidad (61 x 91,5 cm), aflojando la tierra alrededor de los bordes del hoyo para permitir que las raíces se extiendan. Plante el árbol en el hoyo al mismo nivel que estaba en el contenedor y apisone la tierra alrededor de las raíces.

Espolvoree abono sobre el área plantada. No modifique el hoyo de plantación con abono adicional. Cubra la aceituna con mantillo para retardar las malas hierbas y luego riéguela abundantemente. A partir de entonces, el agua todos los días no llueve durante un mes mientras el árbol se establece. No es necesario apostar el árbol a menos que viva en una zona ventosa.

Después del primer mes, riegue el olivo solo una vez al mes. Si lo riega con más frecuencia, el árbol producirá raíces débiles y poco profundas.


Al llegar, revise la tierra alrededor de las raíces para asegurarse de que esté húmeda. Si está seco, riegue la tierra hasta que esté completamente húmeda pero no empapada. No dejes que la tierra se seque en ningún momento.

Mantenga la planta en maceta en un lugar soleado. El olivo en maceta puede permanecer en el interior o moverse al aire libre después de que haya pasado todo el peligro de las heladas. Aclimata lentamente la planta a las condiciones exteriores colocándola en un lugar protegido (sombra ligera, fuera del viento) durante algunas semanas antes de moverla a una posición de pleno sol.

Cuando las raíces comienzan a crecer fuera del fondo del recipiente, es hora de trasplantar. No vuelva a plantar su olivo más de lo necesario. Siempre vuelva a colocar en una olla que sea un poco más grande.


Daño por congelación

La muerte regresiva de los tallos y hojas pequeños ocurre cuando las aceitunas se exponen a temperaturas por debajo de los 18 grados Fahrenheit. Estos tendrán una apariencia gris y marchita al principio, pero en un par de días todas las áreas afectadas se volverán marrones y muertas. En heladas más severas, los árboles perderán todas sus hojas, las ramas más grandes morirán a 12 grados y todo el árbol caerá al suelo a 10 grados. Las flores y los frutos se dañan a 28 grados y caerán rápidamente al suelo después de una helada.


Oliva nuestro conocimiento - Guía de plantación de olivos

Mucha gente nos pregunta si las aceitunas crecen en los árboles ¡Sí, PUEDES cultivar plantas de olivo!

Cultivar olivos en el huerto del patio trasero o en un contenedor no solo es posible, sino fácil y muy gratificante. ¡Aprenda a plantar un olivo con esta Guía de plantación de olivos que lo llevará en la dirección correcta para un árbol frutal saludable y próspero!

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Surtido de 3 arbustos de arándanos para una mejor polinización cruzada

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Cultivo de aceitunas

Las plantas de olivo crecen mejor donde los veranos son largos, calurosos y secos, y los inviernos son frescos y no tan secos. Son originarios de climas mediterráneos. Les gusta un suelo calcáreo o calcáreo muy drenado y pueden tolerar lugares costeros salados. Muchas variedades de olivos requieren polinización cruzada, es decir, necesita al menos dos variedades diferentes para obtener frutos de olivo de manera confiable.

Perfect Plants ofrece la variedad de aceituna Arbequina (Olea europaea) que es autofértil y un árbol semi-perenne.

¿Dónde crecen las aceitunas?

Para producir aceitunas, el olivo arbequina requiere al menos 300 horas de frío, es decir, 300 horas por debajo de los 45 ° F en invierno, lo que lo hace bien adaptado para el cultivo en el suelo en las zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos 7B-11 ( encuentre su zona USDA). Arbequinas no puede soportar temperaturas bajo cero por debajo de 25-30 ° F.

Donde no sea resistente al frío, puede cultivar olivos arbequinas en una maceta para llevar al interior en los meses de invierno. La aceituna arbequina es semidecidua y suele dejar caer algunas de sus atractivas hojas de color verde grisáceo en invierno. La arbequina tiende a ser más pesada en años alternos y la fructificación puede aumentar cuando hay otra variedad cercana para la polinización cruzada. También es resistente a plagas y enfermedades, especialmente a las enfermedades fúngicas.

Una vez establecido, el cuidado del olivo arbequina requiere poco mantenimiento. En buenas condiciones de crecimiento, debe esperar cosechar algunas aceitunas cuando los árboles tengan entre 3 y 6 años.

Cómo cultivar aceitunas al aire libre

Para el cuidado del olivo al aire libre, siembre su olivo donde reciba un mínimo de 6-8 horas de sol por día, y preferiblemente a pleno sol todo el día con mucha luz. Elija un sitio con suelo muy bien drenado, los olivos no toleran suelos arcillosos pesados ​​y deben drenar fácilmente.

Quizás se esté preguntando ¿qué tan rápido crecen los olivos? Arbequinas puede alcanzar hasta 20 pies de alto y 15 pies de ancho, así que planifique con anticipación. Los árboles múltiples deben estar espaciados entre 10 y 20 pies. Prefieren el aire seco.

Cava un hoyo aproximadamente el doble de ancho que la olla y aproximadamente a la misma profundidad. Enderece y / o recorte las raíces enrolladas antes de colocar el cepellón en el agujero. No entierre la planta más profundamente de lo que estaba en la maceta. Solo desea unas pocas pulgadas de tierra por encima del sistema de raíces y no desea perturbar demasiado las raíces. No agregue fertilizante de liberación lenta en este momento. Llene el hoyo de plantación con la tierra nativa y riegue profundamente. Extienda una capa de mantillo orgánico de 4 a 6 pulgadas de profundidad sobre la zona de la raíz y un poco más allá, pero evite apilarlo contra el tronco.

Durante los primeros seis meses, mientras se establece el nuevo árbol del paisaje, debe regarse profundamente dos o tres veces por semana. La instalación de un riego por goteo ayudará a que las raíces del árbol crezcan y mejorará la producción de frutos.

Poda de olivos

Podar olivos es complicado, ¡así que tómate tu tiempo! No podar en el primer año. En el segundo año, debe comenzar a entrenar al árbol para su forma de árbol maduro. Como regla general, pode cada año para mantener la forma y el tamaño deseados.

Deje un líder central en la parte superior del árbol con tres ramas laterales de "andamio". Después de unos años, puede podar anualmente para un sistema de andamio secundario en las primeras tres ramas de olivo laterales. Pode anualmente para producir cosechas abundantes.

Los olivos dan fruto sobre el crecimiento del año anterior y nunca dan dos veces en la misma madera. Deben podarse en primavera, eliminando los brotes que dieron fruto el año anterior, pero dejando nuevos brotes que recién se desarrollaron el año anterior. Quite los chupones y los brotes de agua cada vez que los vea.

Las aceitunas, en general, alternan años de fructificación. Es decir, cada dos años tendrá una fructificación más abundante que el año anterior. En los años libres, podar las ramas que no florecen durante el período de floración puede ayudar enormemente a los jardineros domésticos a la producción de frutas.

Los olivos maduros son muy tolerantes a la sequía, pero si obtienen alrededor de una pulgada de agua cada semana o diez días durante la primavera y el verano, producirán más aceitunas y más grandes. Se sugiere un programa de riego regular para establecer olivos más rápido.

Cuidado interior del olivo

No pierda la esperanza si no vive en la zona de cultivo de olivos correcta para cultivar Arbequinas. Estudios recientes han demostrado que todavía es posible la producción de aceitunas en macetas en áreas con climas más cálidos como el sur de Texas o el sur de Florida o climas con clima frío. La solución sería plantar el árbol donde reciba una cantidad decente de sombra durante un invierno cálido. Los olivos en Florida funcionan mejor en el norte o el centro de Florida, pero con el cuidado y la protección adecuados, pueden tolerar una variedad de climas.

Para el cultivo en contenedores de interior para climas que son demasiado fríos para mantenerlos al aire libre durante todo el año, seleccione una maceta que sea más grande que la maceta de vivero en la que vino y que tenga grandes orificios de drenaje. Use una mezcla para macetas que drene bien con un poco de grava o tierra arenosa afilada mezclada para hacer que el drenaje libre sea aún mejor.

Coloque el recipiente a pleno o mayormente pleno sol durante el verano seco y riegue cuando el sustrato esté seco al tacto. Puede que tenga que regar a diario, pero tenga cuidado de no regar en exceso. La tierra para macetas debe secarse entre riegos y tener un buen drenaje.

Lleve el recipiente adentro al lugar más soleado disponible cuando las temperaturas bajen de los 25 ° F. Una ventana orientada al este o al oeste funcionaría mejor a plena luz del sol. Después de un par de años, querrá volver a sembrar en un recipiente más grande, reemplazando tanto medio como sea práctico. Regrese al aire libre una vez que haya pasado la helada.

Los árboles en macetas crecen más lentamente que los plantados en el suelo, pero son igualmente hermosos. El cultivo de aceitunas en el interior es una excelente opción para quienes viven en áreas con inviernos excepcionalmente fríos con un clima dañino por las heladas.

Fertilizante de olivo

Los olivos, en el suelo o en un contenedor, deben fertilizarse con un fertilizante equilibrado (por ejemplo: 10-10-10 con micronutrientes incluidos) cada 2-4 semanas a partir de su segunda primavera. Para una formulación 10-10-10, aplique aproximadamente una taza por cada año de edad. Siga siempre las instrucciones de la etiqueta y no deje que el fertilizante toque el tronco del árbol. Deje de fertilizar a fines del verano para no fomentar un nuevo crecimiento que podría dañarse con las heladas.

Tu olivo debería empezar a producir frutos después de 3 años. Dado que los árboles jóvenes de Perfect Plants ya tienen 2-3 años, ¡ya están produciendo aceitunas verdes o lo estarán dentro del próximo año! Las aceitunas son generalmente verdes al principio, pero luego se vuelven de un púrpura negruzco cuando están completamente maduras al final de la temporada de crecimiento. Las arbequinas se pueden convertir en aceitunas de mesa para comer, pero se usan más comúnmente para hacer aceite de oliva debido a su sabor mantecoso y afrutado. Las aceitunas maduras tienen un sabor amargo hasta que se ponen en salmuera cuando las dejas madurar en el árbol.

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