Infusión de bálsamo de limón

Infusión de bálsamo de limón

Como se prepara

La planta de toronjil se utiliza con frecuencia para hacer diversas preparaciones, como infusiones, decocciones e infusiones.

Precisamente en lo que respecta a la infusión, se utilizan fundamentalmente las flores secas y las hojas de melisa (o en todo caso se recomienda hacerlo), que se pueden adquirir de forma segura en cualquier herbolaria.

Entonces dependerá del herbolario especificar qué dosis usar y qué cantidades es mejor no exceder.

En cualquier caso, para hacer una excelente infusión de melisa debemos disponer de diez gramos de hojas y flores secas de melisa: verter esta mezcla en 100 cl de agua y luego dejar la preparación en infusión al menos diez minutos.

En cuanto a las mujeres, las dosis recomendadas corresponden a unas cuatro tazas a lo largo del día, con el fin de poder combatir adecuadamente los trastornos asociados al ciclo menstrual.

En general, en cambio, es recomendable beber una o, como máximo, dos tazas de infusión de melisa, que puede tener una acción calmante frente a los estados de ansiedad y nerviosismo.


Efectos benéficos

La planta de melisa también se llama más comúnmente con el nombre de limoncina, especialmente por el olor que desprenden sus hojas una vez que se frotan entre sí.

En cualquier caso, el toronjil entra dentro de esa categoría de plantas que tienen propiedades notables y efectos beneficiosos para el cuerpo humano.

En concreto, las principales propiedades que denota la planta de melisa son fundamentalmente las antiespasmódicas y calmantes, especialmente frente a todas aquellas dolencias que pueden acompañar al ciclo menstrual.

Precisamente por el hecho de que las propiedades beneficiosas del toronjil actúan directamente sobre el sistema nervioso, esta planta es sumamente útil para todas aquellas mujeres que menstrúan: el objetivo no es solo eliminar aquellas dolencias relacionadas con la manifestación del ciclo, sino también luchar contra los estados de ansiedad y todos esos cambios de humor que caracterizan típicamente esta fase.

El toronjil es una planta que puede presumir de una excelente acción espasmolítica, ya que puede actuar eficazmente sobre la musculatura lisa del sistema intestinal: en particular, esta propiedad beneficiosa se deriva de la presencia del aceite esencial, así como (aunque parcialmente) también de los flavonoides, especialmente los que contienen apigenina.

En cualquier caso, la acción espasmolítica no es la única que puede realizar la planta de melisa, ya que esta hierba también se caracteriza por tener notables propiedades antirradicales.

Son los ácidos fenólicos, en este caso, los que dan una protección adecuada frente a los riesgos que provocan los radicales libres, sobre todo evitando que puedan dañar las células.

El toronjil se caracteriza por ser utilizado frecuentemente para la preparación de infusiones e infusiones que tienen fundamentalmente fines sedantes, ansiolíticos y calmantes, que mejoran y favorecen el sueño.

En algunos casos, la planta de toronjil también logra realizar una actividad leve para aliviar el dolor.


Recetas

A menudo podemos utilizar las infusiones de toronjil no solo para uso directo, por tanto bebiéndolas, sino también para hacer otros remedios.

Por ejemplo, existe un sistema extremadamente sencillo para utilizar las propiedades beneficiosas del bálsamo de limón: estamos hablando de crear un baño relajante con la infusión de bálsamo de limón.

Para todas aquellas personas que sufren de estrés y ansiedad continuos, es recomendable darse un agradable baño añadiendo una excelente infusión de melisa, con el fin de aprovechar al máximo las propiedades relajantes y sedantes de esta particular planta.

Vertimos 100 gramos de toronjil en un recipiente, lo llenamos con tres litros de agua hirviendo y dejamos que la preparación se extienda durante unos treinta minutos.

En este punto, filtramos la mezcla y luego vertimos la infusión en el agua caliente del baño presente en la tina: unos veinte minutos de inmersión serán suficientes para disfrutar de una excelente acción calmante y relajante.

En caso de que queramos utilizar hojas de bálsamo de limón ecológico, hay varios herbolarios que son adecuados para nosotros: el procedimiento de preparación de la infusión será siempre el mismo, con un tiempo de infusión que varía de cinco a siete minutos.


Infusión de toronjil: Advertencias

Se desaconseja encarecidamente el uso de cualquier producto de bálsamo de limón para todas aquellas personas que tienen glaucoma.

En cualquier caso, es necesario subrayar que la acción sedante que lleva a cabo esta planta medicinal afecta al sistema nervioso, pero también produce un efecto inhibidor sobre la glándula tiroides.

Finalmente, el toronjil es una planta que puede provocar estados de hipersensibilidad y no se recomienda su uso durante el embarazo y la lactancia, debiendo prestarse una atención considerable a todas aquellas que padecen hipotiroidismo.

En raras ocasiones, el toronjil puede ser la causa de algunas reacciones alérgicas, que ocurren principalmente en la piel.


Infusión de melisa del Jardín Botánico de los Berici

La infusión de toronjil del Jardín Botánico de Berici es una infusión de alta calidad procedente de agricultura biodinámica con certificación demeter. Las propiedades más conocidas del toronjil son: calmante, relajante y sedante y es muy útil para prevenir resfriados, tos, gripes, insomnio, estrés, ansiedad y dolores de estómago. También se recomienda beberlo después de las comidas para facilitar la digestión. Paquete con veinte filtros sin grapas. La tienda de té del Jardín Botánico de Berici fue fundada en 1965, envasa hierbas aromáticas y oficinales orgánicas y el procesamiento se lleva a cabo en un ciclo continuo inmediatamente después de la cosecha para preservar mejor las propiedades organolépticas.


7 infusiones de hierbas con plantas de la huerta

Vive mejor con el poder de la naturaleza

L 'ortiga invade el jardín? No lo consideres una mala hierba: esta planta silvestre es excelente en la cocina y ayuda a Bienestar del organismo, porque es rico en ácido fólico y pantoténico, sales minerales, vitaminas B1, B2, B6, D, C, K. La ortiga es undiabetes natural, ayuda a depurar y desintoxicar, contribuyendo positivamente al proceso adelgazar gracias al efecto diurético. Con un par de guantes, recoja las hojas tiernas, luego vierta una cacerola con agua hirviendo y filtre. Puede usar las hojas frescas o recoger la ortiga en el verano y ponerla en seco en racimos.

La albahaca tiene propiedades antisépticas, fluidificantes y balsámicas: combate el mal aliento y ayuda a una buena digestión. Puedes utilizar sus hojas perfumadas para preparar una infusión, para combinar con menta y rosa o lavanda. La decocción de romero puede ser útil para quienes la padecen gastritis y colitis Además esta planta estimula y despierta, pero ten cuidado si sufres de hipertensión arterial. Sabes que la albahaca ayuda a combatir elmigraña? Puedes preparar una mezcla con albahaca, verbena, mejorana o melisa, lúpulo, lavanda.

CONTRA LAS INFLAMACIONES

Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, antifúngicos, antibacteriana e inmunoestimulante, la caléndula da alivio al garganta en presencia de gingivitis, estomatitis, aftas o faringitis y puede ayudar en caso de dismenorrea y alteraciones en el ciclo menstrual, reduciendo la dolor. Para preparar un té de hierbas que pueda ayudar con los problemas de dismenorrea también puedes combinar hojas de milenrama, para beber muchas veces al dia bebiendo con calma. Añade manzanilla, con su poder sedante y capaz de combatir la inflamación: además de la infusión también puedes utilizarla como comprimir.

TOS SENTADO E IRRITACIONES

Rica en virtudes antiinflamatorias, la malva tiene una acción calmante y sedante. Esta planta de flores entre azul y violeta tiene una gran cantidad de taninos, flavonoides, antocianinas, calcio, potasio, vitaminas A, C, E y B1. ¿Tienes dolor de garganta? Prepara una infusión o decocción para hacer con hacer gárgaras. Las flores secas también cumplen una función eficaz en casos de estomatitis y gingivitis. Además, la malva tiene propiedades expectorantes, por tanto, favorece la cicatrización de los bronquios y da alivio en presencia de gastritis y colon irritable.

Refrescante y beneficioso para elsistema digestivo, la menta puede combatir eficazmente las náuseas debido a mareo en el coche. Además, esta planta, capaz de resistir incluso en macetas, tiene una acción antiséptica y antiviral. Para preparar una infusión utiliza hojas frescas o secas, vierte agua caliente y filtra: puedes beber la infusión incluso fría, deliciosa durante el verano. A Consejo? Respire los vapores, la acción balsámica tendrá el efecto de un fumigium. No se recomienda esta infusión si padece insomnio. Atención, siempre es bueno consultar a un experto para conocer las propiedades y contraindicaciones de cada planta, especialmente en el embarazo y lactancia.

BUENAS NOCHES TÉ DE HIERBAS

¿Quieres tomar una infusión que te ayude a dormir? Combina pétalos de rosa, flores de lavanda y manzanilla. Gracias al efecto calmante podrás disolver el tension nerviosa, además de ser un hábito delicioso, capaz de relajar combinando el beneficio de la planta con el placer y la intensidad del aroma. Puedes recoger el lavanda durante el verano y dejar los racimos colgando boca abajo. Alternativamente, combine las hojas de bálsamo de limón precioso para combatir estados de ansiedad.


Infusión de melisa - jardín

La llegada de la primavera trae alegría y vitalidad al "Giardino dei Semplici", que es la parte del jardín que dedicamos a las hierbas aromáticas y medicinales.

Muchas de nuestras plantas se están acercando a su período balsámico y para nosotros que las cultivamos es un momento importante, en el que aprovechar al máximo sus propiedades, usándolas frescas o secándolas para poder utilizarlas durante todo el año.

La infusión que te proponemos reúne a dos grandes protagonistas de los mejores jardines de especias: el bálsamo de limón y el Mejorana.

Allí bálsamo de limón (Melissa officinalis) es una planta herbácea perenne rica en aceites esenciales, siempre utilizada en el tratamiento de muchas dolencias: sus propiedades antiespasmódicas y antiinflamatorias la han hecho popular como remedio para el insomnio, especialmente aquellos debidos a pensamientos circulares, agitación, ansiedades, fatiga excesiva .

A nuestra infusión el toronjil le dará su inconfundible sabor a limón y apaga la sed para tal fin, las hojas de toronjil se elegirán con cuidado, descartando sistemáticamente las parduscas y marchitas de las ramas invernales (que en esta ocasión serán podadas al base) y favoreciendo las más tiernas y fragantes, ya abiertas, pero recién maduras.

Allí Mejorana (Origanum majorana), también conocido como Gran Orégano, se utiliza a menudo por sus propiedades digestivas, antiespasmódicas, bechiche (tos calmante) y estimulantes.

Símbolo de calma y alegría, la mejorana le da a nuestra infusión una nota claramente aromática, ayudando a la digestión.

Se deben elegir ramitas con hojas de aspecto saludable, incluso mejor si acaban de florecer.

Antes incluso de tomar los medicamentos, frote ligeramente las hojas entre el pulgar y el índice y disfrute de su agradable aroma.

Preparación (para dos o tres personas):

Ponga a hervir 500 ml de agua, preferiblemente en una tetera de hierro fundido.

Mientras tanto, enjuague las hierbas recolectadas para limpiarlas del suelo y otras impurezas.

Cuando el agua hierva, apague el fuego y espere unos minutos antes de sumergir los medicamentos: la temperatura de ebullición del agua (100 °) destruiría sus preciados principios activos.

La temperatura ideal para esta infusión de melisa y mejorana es entre 85 ° y 90 °: si no tienes un termómetro de cocina disponible (que en cualquier caso con un poco de experiencia nunca lo usarás), solo espera 5-6 minutos.

Agregue 15-20 hojas frescas de bálsamo de limón a la infusión, posiblemente desprovistas de las ramitas.

Espere un minuto y agregue tres o cuatro ramitas enteras de mejorana.

Espere otros cuatro minutos y treinta segundos.

Suena a broma, ¡pero los detalles son preciosos a la hora de preparar una infusión! Especialmente usando hierbas frescas, se necesita muy poco para invalidar el sabor y las propiedades y transformar un excelente té de hierbas en una mezcla amarga.

Vierta rápidamente la infusión de bálsamo de limón y mejorana en las tazas. El color debe ser amarillo pajizo claro, similar al del té verde. El aroma agradable, no demasiado suave. El sabor, delicadamente aromático y muy agradable.

Se puede endulzar con media cucharadita de sirope de agave, pero personalmente lo recomiendo al natural.

Degustando en un sofá, un sillón, o en todo caso una sesión de relax, y en buena compañía.

Allí infusión de bálsamo de limón y mejorana, preparado a primera hora de la tarde, relaja profundamente, te pone de buen humor y reconcilia los buenos pensamientos.

Elegir hojas de baja calidad, o preparar una infusión fresca cuando la planta está en la fase de reposo, o peor aún marchita o debilitada, es un grave error que podría arruinar el sabor y comprometer una experiencia por lo demás muy placentera.


Regando

El bálsamo de limón no necesita grandes cantidades de agua, incluso si se pueden obtener mayores rendimientos al regar regularmente la planta con cantidades moderadas de agua, evite los excesos. Si lo desea puede fertilizar con fertilizante específico para plantas verdes, en el período de marzo a septiembre.

En campo abierto, especialmente si está bien posicionado y con un suelo rico, el bálsamo de limón no requiere intervenciones.

Si, por el contrario, se encuentra en una zona muy soleada y quizás el sustrato sea arenoso, podemos intervenir semanalmente, en ausencia de precipitaciones naturales.

En macetas será bueno mantener siempre el sustrato ligeramente húmedo, evitando siempre el estancamiento.


Bálsamo de limón: propiedades, uso, contraindicaciones.

El toronjil es una planta antioxidante y antiespasmódica, útil contra el estrés y el insomnio. Cuales son las propiedades? ¿El bálsamo de limón también tiene efectos secundarios?

Allí bálsamo de limón (Melissa officinalis) es una planta herbácea perenne de la familia de Labiateae. Gracias a sus propiedades antiespasmódicas y antiinflamatorias, y a los aceites esenciales que contiene, se utiliza en el tratamiento de muchas dolencias. Averigüemos mejor.

Propiedades y beneficios del bálsamo de limón

Las hojas de bálsamo de limón , Rico en aceite esencial, que le da a la planta un agradable aroma y sabor a limón, se utilizan en estados de ansiedad con somatización del sistema gastrointestinal. Por su acción antiespasmódico, antiinflamatorio es de clavel está indicado en caso de dolor menstrual, neuralgias, trastornos digestivos, náuseas, flatulencias, calambres abdominales y colitis.

Esta planta también se utiliza en el tratamiento de los dolores de cabeza, cuando es provocada por la tensión nerviosa, gracias a la presencia de aceite esencial (0,5%) que actúa como calmante en el sistema nervioso, e relajante en el músculo. Por tanto, su uso está especialmente indicado en presencia de un cuadro general de irritabilidad, insomnio causado por fatiga excesiva, nerviosismo, síndrome premenstrual y taquicardia de forma funcional.

El extracto de hojas frescas de bálsamo de limón posee actividad antiviral, debido a la presencia de ácidos polifenólicos es polisacáridos, versus Herpes Simple.

Cómo utilizar

INFUSIÓN: 1 cucharada rasa de hojas de toronjil, 1 taza de agua

Vierta las hojas en agua hirviendo y apague el fuego. Tapar y dejar infundir durante 10 min.

Filtrar la infusión y beberla cuando sea necesario en caso de calambres abdominales, colitis espástica, nerviosismo y neuralgia. Después de las comidas para digerir. Antes de irse a dormir para aprovechar la acción relajante y levemente sedante.

- Tintura madre de melisa: 20 gotas en un poco de agua tres veces al día después de las comidas. Como relajante 30-40 gotas por la noche antes de acostarse.

Al igual que el bálsamo de limón, hay otras hierbas que son útiles para dormir: averigua cuáles son

Contraindicaciones del bálsamo de limón.

El bálsamo de limón tiene algunos efectos secundarios y contraindicaciones. Cuando se toma en grandes cantidades, puede ocurrir lo contrario del resultado deseado. Entonces, en lugar de ser calmante, el bálsamo de limón podría traer ansiedad y agitación.

Además, el toronjil está contraindicado en el caso de pacientes con trastornos de la tiroides, como el hipotiroidismo.

Descripción de la planta

Planta herbácea perenne de hábito tupido, con rizoma horizontal e madre (80 cm) ramificado en la base, cuadrangular y piloso.

La sale de son óvalos peciolados, pilosos, con margen dentado y surcados por numerosas venas. LA flores al principio de un color blanco-amarillento, luego adquieren matices de rosa pálido claro y tienen la forma de un cáliz campanulado.

La corola, también tubular, tiene el labio inferior dividido en tres lóbulos, siendo el central más grande que los dos laterales.

El hábitat del bálsamo de limón.

Crece espontáneamente en el sur de Europa y Asia occidental. En Italia se puede encontrar a lo largo de setos y en zonas de sombra también se cultiva en jardines.

Fondo

El nombre bálsamo de limón parece derivar del griego cuya raíz Árboles de manzana significa cariño. Esto probablemente se deba al hecho de que el olor de la planta atrae a las abejas, que chupan el néctar de buena gana.

Se introdujo por primera vez en la medicina como un remedio moralmente estimulante y reconfortante. Galeno y Paracelso la aconsejaron en manía y trastornos psíquicos. Serapio escribió que alivia las inquietudes y tristezas del cerebro y principalmente las producidas por la melancolía.

Los árabes lo tenían en gran estima: el doctor Avicena ya en el siglo XI atribuía a la especie "la maravillosa propiedad de alegrar y consolar el corazón".

El alcohol de toronjil, o "agua de toronjil" inventado por los carmelitas descalzos franceses en 1611, fue por sus propiedades antiespasmódicas un remedio popular utilizado por todas las clases sociales en los momentos críticos de sus vidas (desde el dolor de muelas, hasta los síncopes, nervios averías, etc.).


Video: Receta de Infusión de Lima, Limón y Hierbabuena desde 0,45 por ración