Barbacoa de piedra de lava

Barbacoa de piedra de lava

Qué es esto

La piedra de lava tiene unas características específicas y determinadas que la hacen especialmente adecuada para barbacoas. Las piedras son de color rojo oscuro, de forma irregular, alojadas en el interior del brasero. La barbacoa de piedra de lava aprovecha la capacidad de estas piedras para calentarse con bastante rapidez y mantener el grado de calor alcanzado durante mucho tiempo. Entre otras cosas, su limpieza es bastante sencilla, ya que solo será necesario sumergirlos en agua jabonosa dentro de un recipiente y dejarlos secar al sol antes de colocarlos dentro de la barbacoa. Deben tratarse con delicadeza, de lo contrario corre el riesgo de dañarlos. Las piedras de lava se venden directamente junto con la barbacoa, pero después de varios años de uso pueden quedar inservibles y se pueden comprar por separado en las tiendas que venden barbacoas.


Características

La barbacoa de piedra de lava es una excelente solución para garantizar una barbacoa organizada en el último momento ya que, a diferencia de los sistemas de encendido con leña o carbón, el calentamiento de las piedras es casi inmediato. La barbacoa se hace con la misma forma que las tradicionales pero dentro del brasero hay una gran estufa de gas conectada a un cilindro que calienta las piedras de encima cuando se enciende. Nunca debes tocar las piedras después de encender la estufa, lo mismo ocurre cuando se apaga ya que las piedras permanecen calientes por mucho tiempo.


Como elegirlo

Quien se adentre en la elección de una barbacoa por primera vez debe conocer a grandes rasgos las características generales de cada modelo diferente. Más allá de la elección que puede centrarse en el tamaño de la estructura, necesita saber qué barbacoa se adapta mejor a sus necesidades. En el caso de la barbacoa de piedra de lava, hay que destacar que es una barbacoa actualmente muy demandada en el mercado porque ofrece una excelente capacidad para retener el calor durante mucho tiempo y garantiza una duración de tiempo bastante larga. Eso sí, siempre debes prestarle la debida atención, evitando dejarlo expuesto durante el invierno en el jardín. Las piedras de lava, si se lavan correctamente, garantizan una vida bastante larga. A la hora de comprar la barbacoa puedes pedir al comerciante cualquier aclaración sobre el uso de este sistema y comprobar si también es posible comprar piedras de recambio en esta misma tienda. La piedra de lava es precisamente el rasgo determinante que distingue a la barbacoa, la difusión del calor se vuelve homogénea gracias a la presencia de este elemento, lo que no podría suceder si solo se utilizara la estufa de gas.


Donde comprar

La barbacoa de piedra de lava está a la venta en todas las tiendas especializadas en la venta de barbacoas. La elección se centra en el material de construcción y su tamaño. Algunos modelos están fabricados en acero y esto le da a la propia barbacoa un agradable efecto estético dentro del jardín, aunque este modelo ciertamente requiere más limpieza. La elección es bastante amplia ya que cada cliente puede tener necesidades particulares. Cada año se presentan en el mercado diferentes modelos de barbacoas de piedra volcánica, pero básicamente el funcionamiento se mantiene sin cambios. Sin duda, lo que cambia es el material de construcción y su forma. Internet, además de ser un excelente escaparate para estar actualizado sobre las últimas novedades, es también una gran tienda virtual donde se puede comprar directamente online. Evidentemente la elección de la barbacoa se realiza únicamente a través de fotografías y el cliente tendrá que quedar satisfecho con lo ilustrado. Montar la barbacoa de piedra de lava es bastante simple, por lo que siguiendo las instrucciones dentro del paquete, es fácil de ensamblar.


Barbacoa de piedra de lava: La barbacoa de piedra de lava

La piedra de lava tiene muchas ventajas y pocos defectos; por eso cuando empezó a aparecer en las mesas, sobre todo en los restaurantes, muchos empezaron a apreciar su calidad.

Y hoy en día, la piedra de lava tiene un mercado muy importante porque a menudo sustituye a las parrillas de las barbacoas normales.

Su característica principal es la capacidad de calentarse en muy poco tiempo y casi inmediatamente después de su encendido.

Pero, a diferencia de otras parrillas, mantiene el grado de calor alcanzado durante mucho tiempo.

Esto significa que puede cocinar sus alimentos y llevarlos a la mesa mientras aún están calientes si los cocina con piedra de lava y los lleva a la mesa con bandejas de piedra de lava.


Barbacoa de piedra de lava

Una parrilla de piedra de lava es, como su nombre lo indica, una parrilla. Funciona más o menos como una estufa de cocina, solo que es mucho más móvil. Así que también puedes llevarlo a la terraza, balcón o jardín y es bastante bueno cuando se trata de comodidad, si hace buen tiempo incluso puedes llevarlo al jardín.
Se coloca un quemador de gas debajo de las piedras de lava y las calienta, no hay fuego abierto, como ocurre con una estufa de gas convencional. La capacidad de controlar con precisión la temperatura es uno de los muchos beneficios de una barbacoa de piedra volcánica. También hay barbacoas de piedra de lava que funcionan con electricidad, pero son mucho más raras que las barbacoas de gas y no tan eficientes. En comparación con las barbacoas tradicionales que funcionan con carbón vegetal, las barbacoas de piedra volcánica no producen ningún tipo de humo.


Requisitos para una buena parrilla de piedra volcánica

Todos tienen diferentes necesidades y deseos de una barbacoa de piedra de lava y todos quieren usarla de manera diferente, mientras que algunos quieren asar una vez al mes, por lo que hay chefs estrella que trabajan allí todos los días. Pero básicamente las ideas básicas de una buena barbacoa de piedra volcánica son las mismas. Debe calentarse bien y rápidamente, no usar demasiado gas y proporcionar un control preciso de la temperatura. Además, no debería ser demasiado caro y ofrecer una buena calidad.


Barbacoa de piedra de lava

Una alternativa válida a la parrilla clásica es sin duda la piedra de lava. De hecho, la piedra de lava tiene unas características de conductividad térmica realmente excepcionales que ofrecen la posibilidad de alcanzar la temperatura adecuada para cocinar nuestros alimentos de forma muy rápida y que sobre todo ofrecen la posibilidad de mantenerla inalterada en el tiempo. Los alimentos se pueden cocinar de la mejor manera sin demasiada dificultad.

La piedra de lava de las barbacoas descansa sobre una gran estufa de gas. Por tanto, las barbacoas de piedra de lava tienen las mismas características estéticas que las clásicas barbacoas de gas. En otras palabras, son barbacoas lo suficientemente grandes como para permitir un área de contención cerrada en la que insertar la bombona de gas. Por lo general, la bombona de gas se cierra mediante puertas o trampillas que la hacen invisible a simple vista para ofrecer a la barbacoa un resultado estético definitivamente mejor.

Incluso las barbacoas de piedra de lava, como muchos otros tipos de barbacoas, pueden tener un compartimento superior con cerradura que le permite mantener la piedra de lava protegida de los agentes atmosféricos. Una vez abierto, el compartimento contenedor se convierte en útiles puntos de apoyo sobre los que colocar tanto los alimentos preparados como los que aún no han sido cocinados y también puede haber unos ganchos especiales en los que colocar todos los accesorios utilizados para cocinar. Las barbacoas de piedra de lava están disponibles tanto en versiones fijas generalmente de mampostería como en versiones móviles más ligeras que se pueden mover a cualquier lugar de su jardín según sea necesario.

El mantenimiento de la piedra de lava debe considerarse muy simple. De hecho, la piedra de lava se puede lavar con agua y jabón como un simple plato. Para secarlo también es recomendable dejarlo siempre al aire libre, mejor si está en contacto directo con los rayos del sol. Sin embargo, debemos recordar tratar las piedras de lava con mucho cuidado porque en caso de impacto se pueden romper con mucha facilidad.

Las piedras de lava ciertamente no pueden considerarse eternas. Con el paso de los años y después de muchos usos, las piedras de lava pueden, de hecho, dañarse. Esto no es un gran problema porque una nueva piedra de lava se puede comprar muy fácilmente.


Piedra de lava para jardines

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Piedras de piedra de lava 2kg. De hecho, la barbacoa también ofrece la posibilidad de tener una cómoda estufa para cocinar. Los modelos son diferentes, y algunos, además de tener la parrilla para cocinar en el asador, están flanqueados por un. EN STOCK: Parrilla de piedra de lava para barbacoa adelaide al mejor precio. Entrega rápida y envío a toda Italia. Bancos de jardín de piedra de lava. Usar piedra de lava en la cocina no es absolutamente peligroso, pero antes de comenzar, ¡es bueno que haya un adulto para supervisar el trabajo!

Para cocinar sobre piedra de lava es necesario. Mesas de piedra de lava.

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Banco de piedra de lava con asiento de madera.


Comedor en el jardín

En primer plano, en el dibujo, vemos la zona de comedor insertada en el jardín, formada por un Pared de piedra de forma angular sobre la que se fijan los tablones de madera maciza teca, para dar forma a un cómodo banco de exterior.

A mesa rectangular, también en teca maciza, con patas inclinadas, conecta con el diseño de la práctica barbacoa para comedor, también se puede utilizar como bufé, para ofrecer deliciosos platos cocinados a la parrilla.

En armonía con el banco de piedra y madera está el pavimento del jardín, compuesto de piedras multiformes en pórfido que crean una alfombra natural, perfectamente integrada con el prado verde en flor .

Es posible dar vida a un restyling completo de los ambientes internos o externos a través de nuestro servicio exclusivo de diseño a mano alzada, capaz de ofrecer soluciones a medida y altamente personalizables, para satisfacer necesidades en constante cambio.


Las mejores barbacoas a gas de piedra de lava

Barbacoa de gas en piedra de lavaEnergía
SochefG43240
El mejor de todos
17 kW Ver precio
Campingaz Revolución de Texas
Lo mas practico
8,2 kW + 2,3 kW Ver precio
Sochef G20513
Mejor relación calidad-precio
10 kilovatios Ver precio
Campingaz Adelaide 3 Woody
La elegante barbacoa
14 kW Ver precio
Sochef G20512
La mejor barbacoa de gas de piedra de lava barata.
7,2 kW Ver precio

1. SochefG43240 - El mejor de todos

Energía: 17 kW

Si estás buscando la mejor barbacoa a gas de piedra volcánica para 2020, te presentamos el modelo Sochef G43240, que te ofrece grandes ventajas y beneficios para preparar tus comidas fuera de casa.

El exclusivo sistema de cocción de la barbacoa de piedra volcánica Sochef con 4 fuegos incluidos te ofrecerá la ventaja de tener temperaturas muy elevadas sin pérdidas de calor, con una potencia de 17 kW. Las altas temperaturas serán perfectas para la preparación de alimentos sin humo de diferentes texturas, para una experiencia al aire libre única.

El modelo de barbacoa cuenta con dos parrillas de cocción de acero esmaltado y una placa de acero fundido, que te darán toda la maniobrabilidad que esperas de una cocina profesional. Dispondrás de una olla de cocción de 3 kW, que te será muy útil para preparar guarniciones o para hervir agua para tus innumerables preparaciones.

Su diseño de acero inoxidable incluye una tapa que te permite alcanzar altas temperaturas sin ningún riesgo y en poco tiempo. También tiene una cámara de combustión de esmalte de porcelana, por lo que la limpieza ya no será un motivo de preocupación.

Puedes estar seguro de que la barbacoa de la reseña te proporcionará un confort excepcional para cocinar al aire libre, como han afirmado muchos usuarios en sus opiniones.

    La mejor barbacoa a gas de piedra de lava del 2021 3 quemadores de acero inoxidable para una cocción ideal Gran área de cocción con dos parrillas de acero esmaltado y una placa de acero Práctico quemador lateral para preparar salsas y guarniciones Puedes elegir la versión con la piedra de lava incluida con la barbacoa para preparación sin humo Fácil limpieza gracias a materiales de fabricación resistentes Incluye un compartimento interno especial para el cilindro de 5 kg

2. Campingaz Texas Revolution - El más práctico

Energía: 8,2 kW + 2,3 kW

¿Prefieres una barbacoa que sea práctica y sencilla de usar, pero con grandes prestaciones? El modelo a gas piedra de lava de Campingaz te ofrecerá grandes ventajas para preparar tus comidas a la parrilla, a un precio muy atractivo.

La barbacoa de gas de esta review, como te hemos contado, te ofrecerá una gran comodidad para preparar comidas sin humo de forma rápida y con gran precisión, incluso si es la primera vez que lo haces. La potencia del quemador principal es de 8,2 kW y será más que excelente, especialmente si se suma a la potencia de 2,3 kW del otro lado para la preparación de guarniciones y salsas.

Tendrá suficiente espacio para preparar asados, con un área de parrilla de hierro fundido de 55 x 33 cm, que se calienta uniformemente para obtener los mejores resultados. La piedra de lava proporciona una cocción uniforme en toda la superficie, evitando las molestias de la grasa en los quemadores y las brasas.

Si estás preocupado por el almacenamiento y transporte de la barbacoa, puedes estar tranquilo, dadas sus prácticas dimensiones y aptas para ser transportadas a todas partes sin llegar a ser voluminosas. Las ruedas bloqueables facilitan su estacionamiento donde quieras, así como el transporte al lugar de tu elección. La barbacoa dispone de una cómoda balda plegable que facilita su uso.

Como ves, es una barbacoa ideal para aquellos que ahora están empezando a acercarse a las preparaciones culinarias al aire libre, pero aún quieren un producto fiable y realmente práctico de utilizar.

    La barbacoa más práctica y cómoda que podrás encontrar en el mercado en 2020 Cocción de alta potencia (8,2 kW) gracias a sus dos quemadores de gas Piedra de lava para una cocción uniforme de tus asados ​​Gran parrilla de hierro fundido para la preparación de alimentos Ruedas en goma duradera para transporte, con estantes plegables Tapa de acero inoxidable con ventana y termómetro incluidos
    El número de piedras de lava suministradas con la barbacoa es bastante limitado y la potencia es menor que en los modelos de mayor rendimiento.

3. Sochef G20513: excelente relación calidad-precio

Energía: 10 kilovatios

No siempre es necesario pagar el precio más alto para obtener un producto excelente, lo más importante es lograr el equilibrio entre calidad y valor real de mercado. La barbacoa le ofrece una excelente funcionalidad y no agotará su presupuesto.

Sochef les presenta un modelo con tres quemadores, para una excelente potencia total de 10 kW. Es el poder perfecto para la preparación de carne y no solo con la seguridad de la piedra de lava para un uso uniforme del calor.

Su amplia parrilla esmaltada de 50,6 x 35,6 cm te ofrecerá todo el confort que necesitas para preparar rápidamente almuerzos y cenas para unas 4 personas. Además, contarás con un indicador de temperatura en la tapa de la barbacoa, que te facilitará la preparación de platos desafiantes. Todo esto lo conseguirás gracias a la eficaz acción de las piedras de lava que encontrarás incluidas en diferentes modelos de barbacoa.

Entre los accesorios incluidos encontrarás una cesta frontal, una funda de tela para la bombona de gas y una balda lateral abatible, que te facilitarán los preparativos a la hora de cocinar al aire libre. La barbacoa será fácil de almacenar y mover gracias a las ruedas de goma duraderas y los estantes plegables y no tendrás problemas para llegar al lugar que hayas elegido para tu almuerzo al aire libre.

Para obtener el máximo rendimiento y precio de la barbacoa, basta con considerar el modelo Sochef, ideal para preparar al aire libre. Las opiniones y reviews de clientes que ya lo han probado son entusiastas y lo consideran una de las mejores barbacoas de piedra de lava a gas de 2021.

    Máxima relación calidad-precio del 2021 3 quemadores resistentes para una potencia de 10 kW Encendido electrónico para mayor seguridad durante la cocción Gran parrilla esmaltada con más de 50 cm de ancho para cocinar Incluye un cesto frontal y un estante lateral abatible para máxima comodidad. es fácil de mover y almacenar
    Un poco más pesado que otras barbacoas del mercado Las instrucciones de montaje incluidas no son claras

4. Campingaz Adelaide 3 Woody - La elegante barbacoa

Energía: 14 kW

Cuando eliges una cocina casera para tu hogar, probablemente también te preocupes por la estética, ¿no es así? Por eso hemos incluido el modelo de la marca Campingaz, con excelentes prestaciones y un diseño único en una madera muy elegante.

Aunque es un modelo que presta atención a la estética, la barbacoa no abandona los aspectos técnicos y te ofrece solo lo mejor. Tendrás mucha potencia, 14 kW, con sus tres quemadores de hierro fundido en la zona de cocción, que podrás mejorar aún más con la inserción de la piedra volcánica, para asegurar una temperatura uniforme.

Contarás con una parrilla de hierro fundido esmaltado, con un área de 60 x 46 cm, que será más que suficiente para la preparación de almuerzos para tres o cuatro personas. Tendrás un plato muy útil que completará las funciones del grill, permitiéndote darte un capricho en la cocina con más preparaciones. La barbacoa de gas tiene dos ruedas que permiten un fácil transporte y dos mesas de madera de acacia para facilitar los preparativos.

Los materiales de producción representan una combinación perfecta de acero y madera de acacia, para tener toda la resistencia y durabilidad de estos materiales para un uso al aire libre sin preocupaciones. Su durabilidad y elegante diseño son de hecho las principales ventajas según las opiniones y reseñas de usuarios satisfechos.

¿Por qué elegir un producto rústico cuando es posible encontrar la mejor combinación de estética y funcionalidad del mercado? Campingaz te permite tener una excelente parrillada sin descuidar la elegancia que deseas para tu hogar.

    Elegante barbacoa de gas que te permite insertar la piedra de lava Potentes quemadores de hierro fundido que te ofrecen bien 14 kW de potencia Gran parrilla esmaltada y parrilla de hierro para cocinar para 3/4 personas Buena seguridad ofrecida con encendido electrónico Incluye dos mesas de centro en madera para guardar todo ordenado Equipado con cómodas ruedas para facilitar el transporte
    No incluye la piedra de lava y la tubería de gas Al ser de madera hay que prestar atención a salpicaduras que puedan manchar la barbacoa El montaje es bastante lento y engorroso

5. Sochef G20512 - La mejor barbacoa de gas de piedra de lava económica

Energía: 7,2 kW

Sabemos que a veces el presupuesto es un límite cuando quieres una barbacoa con excelentes características, por eso te ofrecemos la marca Sochef que ha pensado en ti.

De hecho, es una de las mejores barbacoas de gas de piedra volcánica del mercado porque ofrece un buen rendimiento y el precio más bajo de todos los tiempos. El modelo Sochef dispone de dos quemadores que aportan 7,2 kW de potencia para que puedas preparar lo que quieras. Los quemadores de acero inoxidable ofrecen un gran rendimiento y durabilidad, para que pueda disfrutar de su barbacoa durante muchos años. Puede utilizar cada quemador por separado para obtener excelentes resultados.

Al incluir el sistema tradicional de cocción con piedra de lava, la preparación de los alimentos será uniforme, sencilla y totalmente saludable. La parrilla esmaltada de 50,6 x 35,6 cm de diámetro te permitirá preparar deliciosos platos para 4 personas a la vez, por lo que es la opción ideal para tener en casa, para acampar, excursiones o para el jardín. Así lo confirman las muchas opiniones positivas de quienes ya lo han probado.

El control de temperatura es necesario para una correcta cocción de los alimentos, por lo que incluye un termómetro eficiente, que te permitirá cocinar cualquier receta. Asimismo, sus estantes laterales abatibles facilitan el orden y la cómoda preparación de la vajilla, sin necesidad de colocar una mesa auxiliar.

Puedes poner la barbacoa de gas donde quieras, gracias a su estructura plegable y portátil con sus robustas ruedas de goma. Su diseño compacto y duradero te será de gran utilidad a la hora de trasladar y almacenar, para que nunca tengas que preocuparte.

Además, esta vez la marca Sochef le ofrece un modelo excepcional, la barbacoa de piedra de lava de gas más económica y de mayor rendimiento de 2021.


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