Tratamiento de la pudrición del carbón: manejo de las cucurbitáceas con la enfermedad de la pudrición del carbón

Tratamiento de la pudrición del carbón: manejo de las cucurbitáceas con la enfermedad de la pudrición del carbón

La palabra "carbón" siempre ha tenido connotaciones felices para mí. Me encantan las hamburguesas cocinadas a la parrilla de carbón. Disfruto dibujando con lápices de carboncillo. Pero entonces, un fatídico día, "carbón vegetal" adquirió un significado diferente cuando hice un descubrimiento espantoso en mi jardín. Mis melones se habían podrido por carbón vegetal. Mis buenos recuerdos del carbón vegetal estaban tan contaminados como mis plantas de melón. Entonces, ¿qué es la enfermedad de la pudrición del carbón, preguntas? Siga leyendo para obtener más información.

Pudrición del carbón de cucurbitáceas

La pudrición del carbón, o marchitez por clima seco, es una enfermedad que afecta a todas las cucurbitáceas. El melón es una cucurbita junto con otras plantas de la familia de las calabazas, incluidas las sandías, calabazas, pepinos, calabacines y otras calabazas. El hongo transmitido por el suelo, Macrophomina phaseolina, es el culpable de las cucurbitáceas con podredumbre carbonosa.

Este hongo puede residir en el suelo durante 3 a 12 años, donde acecha para invadir las plantas que están bajo la presión del clima cálido y seco. El hongo se infiltra en las plantas desde las raíces y se propaga al tallo, obstruyendo el tejido vascular de la planta con microesclerocios pequeños, oscuros y redondos (estructuras fúngicas).

La infección suele ocurrir 1-2 semanas después de la siembra; sin embargo, los indicadores visuales de la enfermedad de la pudrición carbonosa generalmente no se verán hasta 1-2 semanas después de la cosecha.

Síntomas de la pudrición del carbón de las cucurbitáceas

¿Qué síntomas presentan las cucurbitáceas con pudrición carbonosa? La parte inferior del tallo desarrolla lesiones empapadas de agua, lo que hace que el tallo quede ceñido. De estas lesiones pueden excretarse gotitas de color ámbar. Eventualmente, el tallo se seca y se vuelve gris claro o plateado con microesclerocios negros que parecen carbón en toda la superficie.

Estos microesclerocios también se pueden observar en la médula de la planta si disecciona una sección transversal del tallo afectado. A medida que avanza la enfermedad, el follaje de la planta comenzará a amarillear y a oscurecerse, comenzando en la copa. El marchitamiento y el colapso de toda la planta podría ser una eventualidad.

La fruta, lamentablemente, también puede verse afectada. Cuando corté mi melón, observé una gran área negra hundida que se parecía inquietantemente al carbón vegetal, de ahí el nombre.

Tratamiento de podredumbre de carbón

¿Existe algún tratamiento para la pudrición por carbón vegetal? Es hora de dar malas noticias. No existe tratamiento para la pudrición carbonosa de las cucurbitáceas. Los fungicidas (tratamiento de semillas y foliares) han demostrado ser ineficaces en el manejo de esta enfermedad.

Se sugiere rotar a un cultivo no hospedante durante 3 años; sin embargo, la practicidad y eficacia de esto es cuestionable por algunas razones. Simplemente no son las cucurbitáceas las que son susceptibles a la pudrición del carbón. En realidad, afecta a más de 500 especies de cultivos y malezas, lo que limita considerablemente sus opciones. También debe considerar el factor de longevidad de los microesclerocios en el suelo (3-12 años). La solarización del suelo tampoco es un remedio porque la pudrición de las cucurbitáceas por carbón es una enfermedad que favorece el calor.

En este caso, su mejor ataque es una buena defensa. Tu mejor defensa es mantener las plantas sanas. Sabemos que la aparición de la pudrición carbonosa puede ser provocada por el estrés hídrico, por lo que contar con un buen programa de riego puede ser una buena medida preventiva contra esta enfermedad. Además, asegúrese de maximizar la vitalidad de su planta atendiendo sus necesidades nutricionales (es decir, fertilizante).


Nuevo informe de enfermedad - Pudrición carbonosa del pepino

24 de octubre de 2018 - Incluido en la edición: 652

Esta enfermedad se identificó en un pepino asiático largo que crece en un túnel alto a mediados de junio en el condado de Knox. El primer síntoma observado fue el marchitamiento de la planta de pepino. Tras un examen más detenido, se observó una necrosis gris clara en la parte inferior de la planta. En la Figura 1, puede notar manchas oscuras en el área necrótica. Estos síntomas, además de las gotas de resina en el tallo, pueden parecer tizón gomoso del tallo. Sin embargo, una mirada al microscopio reveló estructuras fúngicas y esporas que no eran del hongo gomoso del tizón del tallo. Además, el tizón del tallo gomoso es raro en una situación de invernadero donde hay poca humedad. Cuando aislamos un hongo, encontramos numerosos microesclerocios. La muestra se envió al campus para confirmar que el hongo estaba Macrophomina phaseolina, agente causal de la pudrición carbonosa.

Figura 1. La pudrición carbonosa del pepino a menudo causa un área necrótica gris claro en la corona en la que se pueden observar numerosos cuerpos de hongos oscuros.

El hongo de la pudrición del carbón tiene muchos huéspedes y el hongo no es nuevo en Indiana. Sin embargo, el pepino nunca ha sido reportado como hospedador. Quizás el huésped más común en Indiana sea la soja. Otros huéspedes son fresa, papa, maíz y sorgo.

La pudrición carbonosa parece favorecerse en suelos secos y calientes. El hongo que causa la pudrición del carbón vegetal puede sobrevivir varios años en el suelo sin hospedarse. El suelo caliente y seco dentro de un túnel alto puede haber favorecido la pudrición del carbón vegetal.

El manejo de la pudrición carbonosa depende de la rotación de cultivos con hospedadores menos susceptibles. Las plantas deben manejarse de manera que se eviten tensiones como la fertilidad, el riego y otras enfermedades. Algunas variedades pueden ser menos susceptibles a la pudrición del carbón.

Si sospecha que se pudre por carbón, asegúrese de obtener un diagnóstico oficial.


Impacto y hongos causales

El mildiú polvoroso es una enfermedad común de las cucurbitáceas en condiciones de campo e invernadero en la mayoría de las áreas del mundo. Aunque todas las cucurbitáceas son susceptibles, los síntomas son menos comunes en el pepino y el melón porque muchos cultivares comerciales tienen resistencia. Esta enfermedad puede ser un problema de producción importante. La cantidad de rendimiento se reduce debido a una disminución en el tamaño o número de frutos o una disminución en la duración del período de cosecha. La senescencia prematura de las hojas infectadas puede resultar en una reducción de la calidad del mercado porque la fruta se quema al sol o madura de forma prematura o incompleta. Dicha fruta tiene poca capacidad de almacenamiento (calabaza de invierno), pocos sólidos solubles con el consiguiente mal sabor (melón), mal color de la cáscara (calabaza) y mangos marchitos y descoloridos (calabaza). El estrés causado por la enfermedad puede provocar imperfecciones en la cáscara de la fruta, como manchas, hendiduras elevadas y edema. Además, la infección por mildiú polvoriento predispone a las plantas a otras enfermedades, en particular, el tizón gomoso del tallo.

Podosphaera xanthii (anteriormente conocido como Sphaerotheca fuliginea y S. fusca) y Erysiphe cichoracearum son los dos hongos más comúnmente registrados que causan el mildiú polvoriento de las cucurbitáceas. E. cichoracearum se consideraba el organismo causal principal en la mayor parte del mundo antes de 1958. En la actualidad, P. xanthii se encuentra más comúnmente en todo el mundo. Es posible que se haya producido un cambio en el predominio de estos dos hongos o que se haya identificado erróneamente el organismo causal. P. xanthii es un patógeno más agresivo que E. cichoracearum. E. cichoracearum puede tener una temperatura óptima más baja ya que esta especie se encuentra principalmente durante los períodos más fríos de primavera y principios de verano y P. xanthii parece progresar más rápidamente durante los meses más cálidos.

Los conidios (esporas producidas asexualmente) de E. cichoracearum y P. xanthii son difíciles de distinguir y las cleistotecias, que son cuerpos fructíferos sexuales (estructuras que contienen esporas producidas a través de la reproducción sexual), se han observado con menos frecuencia. En consecuencia, estos hongos se han confundido. El nombre del hongo se ha informado con frecuencia sin una confirmación válida. Los criterios para diferenciar estos hongos utilizando la etapa conidial no se identificaron hasta la década de 1960. El principal criterio utilizado es la presencia de cuerpos de fibrosina en conidios de P. xanthii. Con base en estos criterios, P. xanthii se encontró que era el hongo predominante, en lugar de E. cichoracearum como se afirmó anteriormente, en varios países. Durante encuestas recientes E. cichoracearum se encontró en raras ocasiones y solo al comienzo del desarrollo de la enfermedad en Nueva York y otros estados del este.


Pudrición del carbón

Dan Egel, Profesor Asociado de Compromiso Clínico-SWPAC, Botánica y Fitopatología, Universidad de Purdue

Hay muchas razones por las que una planta de pepino puede marchitarse, como se puede observar en la Figura 1. Por supuesto, las plantas pueden marchitarse si no hay suficiente agua. Si la falta de agua fuera la causa del marchitamiento en la Figura 1, uno podría esperar ver marchitarse toda la fila de pepinos. En cambio, la Figura 1 muestra solo una planta marchitándose. Y el suelo alrededor de la planta estaba suficientemente húmedo. Una segunda razón por la que una planta de pepino podría marchitarse es la enfermedad, la marchitez bacteriana transmitida por los escarabajos del pepino. Sin embargo, no se observaron escarabajos o escarabajos alimentándose. Se podría suponer que hubo un problema de raíz que hizo que la planta de pepino se marchitara. Cuando uno se arrodilla para comenzar a investigar un problema de raíz, la base de la planta revela los síntomas de la pudrición del carbón (Figura 2).

La pudrición del carbón es causada por el hongo. Macrophomina phaseolina. Este hongo puede sobrevivir varios años en el suelo sin un huésped. Además, se han incluido varios huéspedes para esta enfermedad, incluidos fresa, sorgo, papa, maíz y soja. Esta es la primera vez que el pepino se incluye como huésped en Indiana. La pudrición carbonosa se ve favorecida por los suelos secos y calientes. Aparentemente, el ambiente en este túnel alto era favorable para la enfermedad.

El manejo de la pudrición carbonosa depende de la rotación de cultivos con hospedadores menos susceptibles. Las plantas deben manejarse de manera que se eviten tensiones como la fertilidad, el riego y otras enfermedades. Algunas variedades pueden ser menos susceptibles a la pudrición del carbón.

Si sospecha que se pudre por carbón, asegúrese de obtener un diagnóstico oficial.

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Figura 1: Quizás el primer síntoma que se podría observar de la pudrición carbonosa del pepino es el marchitamiento de la planta.


Figura 2: La pudrición carbonosa se puede reconocer por el área necrótica de color marrón claro en la base del tallo del pepino. Los síntomas avanzados pueden incluir la miríada de estructuras fúngicas oscuras incrustadas en el área necrótica que le da su nombre a la podredumbre carbonosa. Las gotas de savia que se ven aquí pueden ser el resultado de una infección como se ve aquí o de una herida.


Tratamiento de podredumbre de carbón

Finns det en behandling med kolrutt? Det är dags att förmedla dåliga nyheter. Det finns ingen behandling para kolrot av gurkor. Fungicider (utsädesbehandling och blad) har visat sig vara ineffektiva för att hantera denna sjukdom.

Det föreslås att rotera hasta en icke-värdgrödan i 3 år dock är det praktiskt och effektivt med detta ifrågasatta av några skäl. Det är bara inte gurkor som är mottagliga för kolrutt. Det påverkar faktiskt mer än 500 grödor och ogräsarter, vilket begränsar dina alternativ avsevärt. Du måste också ta hänsyn till livslängdsfaktorn para mikroskleroti i jorden (3-12 år). Solsolering av jord är inte heller ett botemedel eftersom gurkskolröta är en sjukdom som gynnar värme.

I det här fallet är ditt bästa brott ett bra försvar. Ditt bästa försvar är att hålla växter friska. Vi vet att utbrottet av kolrutt kan utlösas av vattenstress, så att ha ett bra bevattningsprogram på plats kan vara en bra förebyggande åtgärd mot denna sjukdom. Också - var noga med att maximera din växts vitalitet genom att ta hand om deras näringsbehov (dvs. gödsel).


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