Cuidado del árbol de caqui: aprenda a cultivar árboles de caqui

Cuidado del árbol de caqui: aprenda a cultivar árboles de caqui

Por: Susan Patterson, maestra jardinera

Caquis en crecimiento (Diospyros virginiana) es una excelente manera de disfrutar de algo diferente en el jardín. Los primeros exploradores de Estados Unidos valoraban este árbol, al igual que los nativos americanos que usaban la fruta, que colgaba del árbol durante el invierno, como alimento durante los meses fríos. El árbol es muy atractivo y valorado tanto por su madera como por su fruto.

La corteza se forma en gruesos bloques cuadrados que se asemejan a la piel de lagarto. La madera es fuerte y resistente, se utiliza para hacer cabezas de palos de golf, pisos, enchapados y tacos de billar. La fruta es dulce cuando se deja madurar y tiene un sabor similar al de un albaricoque. Cultivar caquis es un proyecto divertido y gratificante para el jardinero hogareño. Obtenga más información sobre las condiciones de crecimiento del árbol de caqui para que pueda cultivar estas increíbles frutas usted mismo.

¿Dónde crece el permiso?

El caqui americano, también conocido como caqui común, es originario de Florida a Connecticut, al oeste de Iowa y al sur de Texas. Los árboles de caqui se pueden cultivar en las zonas de rusticidad de las plantas del USDA 4 a 9. El caqui americano puede tolerar temperaturas de hasta -25 ° F (32 ° C) mientras que el caqui asiático puede tolerar temperaturas invernales de hasta cero (17,7 ° C). El caqui asiático se cultiva comercialmente en los Estados Unidos y se puede encontrar en viveros que se especializan en frutos secos y frutas menos comunes.

Cómo cultivar árboles de caqui

Puede cultivar caquis a partir de semillas, esquejes, retoños o injertos. Las plántulas jóvenes de uno a dos años se pueden trasplantar a un huerto. Sin embargo, la mejor calidad proviene de árboles injertados o con brotes.

Un factor importante para aquellos que quieran saber cómo cultivar árboles de caqui incluye el tipo y la cantidad de árboles a plantar. El árbol de caqui americano requiere tanto machos como hembras para la fruta, mientras que la variedad asiática es auto-fructífera. Si tiene un espacio de jardín más pequeño, considere el caqui asiático.

Las condiciones adecuadas para el cultivo del caqui no son difíciles de encontrar. Estos árboles no son particularmente exigentes con el suelo, pero funcionan mejor con un pH de 6.5 a 7.5.

Si está interesado en cultivar caquis, elija un lugar soleado que drene bien.

Debido a que los caquis tienen raíces pivotantes muy profundas, asegúrese de cavar un hoyo profundo. Mezcle 20 cm (8 pulgadas) de tierra y marga en el fondo del hoyo de plantación, luego llene el hoyo con tierra franca y nativa.

Cuidado del árbol de caqui

No hay mucho que cuidar del árbol de caqui aparte del riego. Riegue bien los árboles jóvenes hasta que se establezcan. A partir de entonces, manténgalas regadas siempre que no haya lluvias importantes, como en períodos de sequía.

No fertilice el árbol a menos que no parezca prosperar.

Aunque puede podar el árbol a un líder central cuando es joven, se requiere muy poca poda con los caquis más viejos siempre que estén dando frutos.

Ahora que sabe cómo cultivar árboles de caqui en el jardín de su casa, ¿por qué no probar estas interesantes frutas?

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La tasa de crecimiento del caqui

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Los árboles de caqui (Diospyros spp.) Crecen a un ritmo moderado, pero hay que esperar hasta 10 años antes de que produzcan por completo. Sus flores primaverales no son llamativas, pero sus hojas añaden color a tu paisaje otoñal. Los árboles de caqui generalmente están libres de plagas y enfermedades, y su fruta madura atrae la vida silvestre a su jardín. En cuanto a la tolerancia a las heladas, los árboles maduros y completamente inactivos pueden tolerar 0 grados Fahrenheit.


Plantar árboles de caqui

El establecimiento exitoso de un árbol frutal joven en su jardín comienza con su sitio y método de plantación. Una vez que se establece un árbol frutal, necesita poca ayuda para crecer y dar frutos, pero querrá asegurarse de darle a sus árboles la base adecuada.

NOTA: Esta es la parte 3 de una serie de 9 artículos. Para obtener una información completa sobre cómo cultivar árboles de caqui, recomendamos comenzar desde el principio.

Los árboles frutales requieren un suelo fértil para un buen crecimiento, por lo que antes de plantar, verifique el pH de su suelo. Comuníquese con la Oficina de Extensión del Condado de su localidad para obtener información sobre las pruebas de suelo en su área, o compre uno de nuestros medidores digitales para obtener resultados rápidos y precisos. Si el pH del suelo donde planta su árbol es 6.0-7.0, está en buena forma. Los caquis prefieren suelos bien drenados y ligeramente ácidos.

Ubicación y espaciado

La ubicación ideal debe recibir pleno sol, aunque se puede tolerar la sombra parcial. El espaciado varía según la variedad.

Americano: 30-50 pies de distancia
Asiático: 15-20 pies de distancia
Ichi-Ki-Kei-Jiro: 8-10 pies de distancia

Plantando

Los caquis tienen una raíz principal fuerte. No se alarme por el color de las raíces. Naturalmente, parecen negros y no deben considerarse enfermos o muertos.

  • Cava un hoyo lo suficientemente grande para acomodar el sistema de raíces.
  • La raíz desnuda debe plantarse a la misma profundidad que en la fila del vivero (o no más de 1 pulgada por debajo).
  • Para árboles en macetas, cave el hoyo 4 veces el ancho de las raíces y ½ veces la profundidad.
  • Las macetas se deben plantar a la misma profundidad que se cultivan en macetas.
  • Coloque el árbol en el hoyo de plantación y rellénelo con la tierra original.
  • Riegue el árbol profundamente permitiendo que el agua penetre hasta las raíces.
  • NO fertilice en el momento de la siembra.
  • Cubra toda el área de plantación, tirando del mantillo unos centímetros del tronco para evitar que la humedad se acumule junto a la corteza.
  • No es necesario podar en el momento de la siembra.

Plantando su árbol de caqui

Los árboles de caqui también pueden cultivarse en contenedores y almacenarse en un sótano o garaje sin calefacción durante el invierno si no son resistentes al frío en su zona. Si se cultivan en macetas, estos árboles deben trasplantarse cada dos o tres años con tierra fresca.

  • Los árboles en macetas deben plantarse a la misma profundidad que en la maceta de envío.
  • Elija una mezcla / medio para macetas en lugar de tierra superior para evitar cualquier contaminante y evitar compactar alrededor de las raíces dentro del contenedor en el futuro.
  • Al plantar en un recipiente, la maceta que elija debe ser lo suficientemente grande para acomodar el sistema de raíces actual del árbol con espacio para crecer. Asegúrese de que el recipiente que utiliza tenga los orificios de drenaje adecuados.
  • En climas fríos, manténgase protegido hasta que las temperaturas exteriores sean cálidas y desaparezca la posibilidad de heladas. Mueva la planta a un lugar soleado y protegido, preferiblemente con una exposición al sur.
  • Riegue según sea necesario, cuando la mezcla para macetas en el recipiente esté seca al tacto aproximadamente una pulgada por debajo de la superficie. Evite regar en exceso y regar con demasiada frecuencia, ya que esto crea un entorno para la pudrición de la raíz y otros problemas relacionados con la raíz.
  • A medida que su árbol crezca, podrá aumentar el tamaño de la maceta para permitir más espacio para crecer. Restringir las raíces en un recipiente más pequeño puede limitar el crecimiento y la producción de frutos.
  • Coloque su árbol en un recipiente que aún sea manejable para usted, especialmente si necesita mover el árbol al interior para protegerse del invierno. Puede esperar cultivar árboles de caqui en contenedores de 7 galones, 10 galones, 20 galones y más grandes según sea necesario.


Dónde plantar

Limitaciones climáticas - Los caquis han demostrado ser altamente adaptables a una amplia gama de condiciones climáticas, que van desde las regiones costeras subtropicales hasta las áreas templadas del interior cálidas, pero es posible que no fructifiquen en las tierras bajas tropicales debido a la falta de frío invernal. La planta se considera apta para todas las zonas favorables a los cítricos, pero aquellas zonas con los inviernos más fríos inducen los mayores rendimientos. Es adecuado para atmósferas semiáridas y de alta humedad y se puede cultivar a una altitud de 0 a 2500 m. Las plantas no son muy tolerantes al viento.

Tierra - Los caquis tienen la reputación de ser muy fáciles de cultivar y toleran muchas condiciones. Les va bien en una amplia gama de tipos de suelo, pero prefieren suelos francos profundos, bien drenados y con un buen suministro de materia orgánica. Se deben evitar los suelos franco arcillosos pesados ​​que son propensos a anegarse. El crecimiento óptimo de los árboles está en el rango de pH 6,0 a 7,5.

Localización - Lo principal a considerar al elegir un lugar para su árbol es que debe recibir una buena cantidad de luz, idealmente de 6 a 8 horas por día durante el verano. Se debe tener cuidado para protegerse de los vientos fuertes. También debe considerar el hecho de que necesitará espacio para trepar al árbol y cosechar los frutos. Los diferentes cultivares crecen a diferentes alturas, así que considere la altura y la extensión del caqui que desea cultivar y asegúrese de que haya suficiente espacio para que el árbol alcance la madurez.

Polinización / Fertilización - La mayoría de los cultivares de caqui son árboles femeninos que pueden producir frutos sin semillas en ausencia de plantas masculinas, pero como se mencionó anteriormente, es mejor cultivar algunos cultivares para fomentar mejores rendimientos. Vale la pena señalar que a veces ocurren inconsistencias y ocasionalmente pueden surgir flores masculinas en árboles femeninos, o pueden transpirar flores perfectas que contienen partes masculinas y femeninas que se autopolinizan. En términos generales, dos semanas después de que las hojas emerjan de los brotes, deberían aparecer las flores. Las abejas son los principales polinizadores de los árboles de caqui, y algunas abejas nativas transportarán con éxito el polen entre árboles a cien metros de distancia.Como nota al margen y testimonio de la resistencia de estas plantas, tras el lanzamiento de la bomba atómica en Nagasaki en 1945, donde todo lo demás fue destruido, un árbol D.kaki sobrevivió milagrosamente, aunque quemado y débil. Cincuenta años después del atentado, Masayuki Ebinuma, un arbolista que vivía en la zona, trató el árbol dañado y comenzó a dar frutos. El Sr. Ebinuma guardó semillas de las frutas y las cultivó cuidadosamente y ha comenzado a distribuirlas como símbolo de paz. Puedes encontrar más información sobre este maravilloso proyecto aquí. Acabo de solicitar algunas semillas :)


Cultivares astringentes - Temporada temprana

Giombo

Giombo es similar a Siajo en la calidad de la fruta, aunque la fruta es mucho más grande. Los frutos son de color naranja claro translúcido y de piel fina con una pulpa dulce, jugosa y gelatinosa. La fruta Giombo es la elección de los entendidos. El árbol comienza a crecer temprano en la primavera y, a veces, se lesiona por las temperaturas bajo cero.

Siajo

El siajo se considera uno de los caquis más dulces, aunque a veces quedan rastros de astringencia cuando la fruta está blanda. Los frutos son relativamente pequeños con una forma cónica larga y una pulpa translúcida tipo gelatina. El árbol es grande y erguido y puede producir cosechas abundantes. Es un buen cultivar para propietarios de viviendas.


Propagación

Como es el caso con la mayoría de los tipos de árboles frutales, tiene una variedad de opciones para propagar los caquis, desde sembrar semillas hasta desenterrar y trasplantar chupones.

Independientemente del método que elija, generalmente es una buena idea prueba tu suelo antes de plantar, para asegurarse de que no tenga deficiencias graves de nitrógeno, potasio o fósforo (NPK).

Trabaje en un poco de abono bien descompuesto si su suelo es particularmente compactado o pobre en nutrientes. También puede agregar un poco de arena para aflojar la tierra arcillosa.

Recuerde que debe plantar un árbol macho y uno hembra de diferentes variedades juntos para la polinización, a menos que seleccione un cultivar autopolinizador. Los caquis estadounidenses no se polinizarán de forma cruzada con los asiáticos.

Si tiene un tipo que requiere otro árbol para la polinización, es útil plantar flores que atraen a los polinizadores como abejas y mariposas alrededor de tu árbol.

No sabrás si tienes un macho o una hembra hasta que produzcan flores.

De Semilla

Como ocurre con la mayoría de los árboles frutales de hoja caduca, los caquis comunes no crecerán fielmente al tipo a partir de la semilla. Las semillas también tienen una tasa de germinación baja y no será posible diferenciar los machos de las hembras durante bastante tiempo. Sin embargo, si tiene bastante tiempo disponible y está buscando un proyecto asequible para probar en casa, este puede ser el camino a seguir.

Tenga en cuenta que cuando comienza a partir de semillas, es posible que sus plantas no produzcan una cosecha de buen tamaño durante hasta una década y, en algunos casos, no en absoluto.

Sin embargo, los caquis que se siembran directamente donde quiera cultivarlos pueden adaptarse mejor al sitio, incluso si ese sitio tiene un drenaje deficiente o si es demasiado rocoso.

Tú también puedes iniciar semillas en el interior en contenedores si lo prefiere. Planee llevar sus semillas a sus contenedores unas diez semanas antes de la última helada en su área en la primavera.

Si bien no son comunes, puede comprar semillas en minoristas especializados.

Debe estratificar en frío las semillas antes de plantarlas. Eso significa envolverlos en una toalla de papel húmeda y ponerla en una bolsa con cierre. Coloque las semillas en el refrigerador durante tres meses, revisando con frecuencia para asegurarse de que la toalla esté húmeda.

Después de que hayan pasado tres meses, plante las semillas a una pulgada de profundidad en un medio de inicio de semillas en un recipiente de cuatro pulgadas, o colóquelas en el suelo donde desea cultivarlas.

Asegúrese de poner la semilla en la tierra con el "ojo" hacia arriba. Ese es el extremo redondeado que tiene una ligera abertura.

Debería considerar el uso de productos biodegradables. macetas de turba que se puede plantar directamente en el suelo para reducir la cantidad de trauma a las raíces que se produce durante el trasplante.

Mantenga la tierra húmeda pero no mojada a medida que crecen. Piense en una esponja bien escurrida y tendrá una buena idea del nivel de humedad que está buscando.

Como se mencionó, las semillas tienen una tasa de germinación baja y pueden tardar hasta dos meses en germinar. Considere plantar mucho más de lo que necesita, para asegurarse de tener algunas plántulas sanas y al menos una planta femenina y una masculina.

Coloque las plántulas en macetas en un área donde reciban luz brillante e indirecta durante ocho horas al día.

Una vez que hayan crecido algunas hojas y tengan al menos seis pulgadas de alto, puede plantarlas en el jardín en la primavera, después de que haya pasado todo riesgo de heladas. Plante las plántulas cultivadas en contenedores como lo haría con los trasplantes (se explica a continuación) después de un período de endurecimiento.

El endurecimiento es un proceso de introducción gradual de la planta a las condiciones exteriores. Por lo general, esto significa sacar la plántula al aire libre durante una hora y exponerla a la luz solar indirecta.

Al día siguiente, agregue una hora y otra hora al día siguiente, hasta que la planta pueda permanecer afuera bajo la luz solar indirecta durante ocho horas. Entonces, está listo para entrar en el suelo.

Puedes comprar un paquete de cuatro semillas. de Amazon.

De esquejes

Me encanta tomar esquejes de árboles frutales porque es una manera muy fácil de duplicar una planta que te encanta.

En la primavera, después de que la planta haya emergido del letargo y se haya deshojado, seleccione una rama que sea tan gruesa como un lápiz y tome un corte de unas 10 pulgadas de largo. Retire las hojas de la mitad inferior del esqueje.

Asegúrese de tomar esquejes tanto de un árbol macho como de una hembra si no tiene acceso a un cultivar autopolinizador.

Corte el extremo cortado en un ángulo de aproximadamente 45 a 60 grados y sumérjalo en hormona de enraizamiento en polvo o un gel de clonación.

Prefiero usar el gel de clonación de Olivia, y puedes recoger algunos en Arbico Organics.

Prepare la tierra al aire libre trabajando en un poco de compost bien podrido o llene una maceta de seis pulgadas con tierra para macetas. Introduce un lápiz o un palillo en la tierra para crear un agujero e inserta el corte hasta la mitad. Presione suavemente la tierra alrededor del esqueje para reafirmarlo en su lugar.

Riegue bien y mantenga la tierra húmeda pero no empapada a medida que el esqueje comience a echar raíces, lo que sucederá en unas cuatro semanas. En ese punto, deberías ver que se forman algunas hojas nuevas.

Dale un suave tirón a la ramita para ver si se resiste. Si lo hace, significa que se han formado raíces. Trate los esquejes enraizados como otros trasplantes en este punto y coloque las plantas en el suelo aproximadamente un mes antes de que llegue la primera helada a su área si las ha cultivado en contenedores.

De Suckers

Los árboles de caqui asiáticos no envían retoños, pero los estadounidenses sí. Los chupones son los pequeños brotes que salen del suelo a unos metros de la planta. Están adheridos a las raíces bajo tierra y puedes usarlos para propagar árboles nuevos.

Tienen la misma composición genética que el árbol padre, lo que significa que tendrás que recolectar retoños de un árbol macho y hembra si no tienes un cultivar autopolinizador.

La mejor época del año para cosecharlos es en primavera, cuando las plantas están generando nuevos brotes, pero antes de que haga demasiado calor.

Busque una ventosa con al menos tres hojas y excave suavemente alrededor. No querrás acercarte demasiado a las raíces para evitar dañarlas, así que deja un margen de cuatro pulgadas alrededor de la ventosa mientras excavas. Quite suavemente la tierra hasta que encuentre la raíz principal, luego corte el chupón de la raíz principal con podadoras.

Recorta la raíz horizontal, dejando las raíces fibrosas verticales en su lugar.

Si el chupón tiene más de tres hojas, recorte el exceso de hojas para estimular el crecimiento de nuevas raíces en lugar de follaje.

Plante la ventosa en tierra preparada al aire libre o en un recipiente con tierra para macetas. Mantenga la tierra húmeda durante los primeros meses.

Si plantó en un recipiente, trasplante en el otoño, siguiendo las instrucciones para el trasplante.

De Raíces Desnudas

Las plantas de raíz desnuda deben ir al suelo a principios de la primavera. No querrá plantarlos demasiado tarde, después de que la raíz desnuda emerja del letargo y comience a desarrollar un nuevo crecimiento, ya que se estresarán y es posible que no sobrevivan al trasplante.

Antes de ponerlos en el suelo, corte las raíces o ramas muertas.

Puede ser difícil saber si las raíces están vivas o muertas, ya que a menudo son negras o de color marrón oscuro, así que déles una pequeña curva. Si se sienten suaves y se recuperan, están vivos. Si se rompen, corte la raíz.

También debe podar la longitud de los tallos aproximadamente a la mitad para fomentar un crecimiento más frondoso y para asegurarse de que las raíces no estén demasiado cargadas por demasiado crecimiento superior mientras se establecen por primera vez.

Plante como lo haría con un trasplante.

De plántulas y trasplantes

Creo que los trasplantes de caqui americano son cada vez más fáciles de encontrar, y hay más variedades que nunca gracias a los criadores que están trabajando para crear cultivares mejorados. Si desea tener en sus manos una fruta de cosecha propia rápidamente, comprar un árbol joven es el camino a seguir.

El mejor momento para plantar plántulas y retoños cultivados en viveros es en la primavera, después de que haya pasado el riesgo de heladas, o en el otoño, unas semanas antes de la primera helada proyectada en su área.

Si tiene un cultivo que no se autopoliniza, comprar trasplantes es una manera fácil de asegurarse de obtener un árbol macho y uno hembra. Asegúrese de colocarlos a no más de 50 pies de distancia para facilitar la polinización, y a no menos de 20 pies de distancia entre sí y de cualquier estructura cercana para permitir un flujo de aire adecuado y espacio para crecer.

Recuerde que debido a que estos árboles tienen raíces pivotantes largas y profundas, no podrá trasplantarlos más adelante si crecen demasiado o comienzan a invadir una cerca, un edificio u otras plantas.

Una vez que haya adquirido su planta, prepare la tierra y cave un hoyo un poco más ancho y al menos dos veces más profundo que el contenedor en el que está creciendo. Retire con cuidado el trasplante de su contenedor. Encuentro que es más fácil presionar con cuidado los lados del recipiente de plástico o rodarlo suavemente por el suelo para aflojar la bola de tierra.

Rellena el agujero con tierra para que la planta se asiente al mismo nivel que estaba mientras crecía en el contenedor. La razón por la que excavamos más profundo de lo necesario es para que esas raíces profundas se animen a crecer en el suelo, de modo que la tierra esté suelta y fácil de expandir hacia abajo.

Coloque la planta en el hoyo y rellene suavemente alrededor del cepellón con tierra adicional. Pozo.

Los caquis desarrollan raíces profundas profundas, lo que los hace difíciles de trasplantar a medida que maduran. Asegúrese de colocar sus trasplantes en el suelo lo más rápido posible después de la compra y elija un lugar donde puedan crecer de forma permanente, durante toda su vida.

Digo esto como alguien que ha sido culpable de comprar una planta o dos y luego dejarlas en sus contenedores durante meses antes de empezar a plantar. Puedes salirte con la tuya con ese tipo de mal comportamiento con un hosta, como he descubierto, pero es posible que te arrepientas cuando tu caqui no prospere.

Es una buena idea usar un juego de estacas al plantar para evitar que el árbol joven se incline o sea golpeado por los fuertes vientos.

Guardería Nature Hills lleva el kit de estacas de soporte de árbol Dewitt, que incluye todo lo que necesita.


Ver el vídeo: Suco de caqui e seus benefícios 柿子果汁 Shìzi guǒzhī 柿果汁 Kaki kajū